DEBAN

ANTZERKIAK

ORIO

BROTXETAK

OPORRAK HARTU BAINO LEHEN EUSKERAZ ASKO HITZ EGITEN DUGULA ETA “SUPERTXIKI TXEFAK “ GARELA OSPATU DUGU. FRUTEN BROTXETAK TXOKOLATEA DASTATU DITUGU. UMMMMM ZEIN GOXOAK… ONDO PASA OPORRAK ETA ITZULI ARTE…

ERREZETA: MADALENAK

ASTE HONETAN  MADALENAK EGIN DITUGU.

HEMEN DUZUE  “ERREZETA” :

        MADALENAK

 OSAGAIAK:  

      -4 ARRAUTZA

      -AZUKREA-250 GR.

      -OLIOA-200 ML.

      -IRINA BAHETUTA (XEHE-XEHE EGINDA)-200GR.

      -LEGAMIA-15 GR.

      -ESNEA-100 ML.

      -LIMOI BATEN BIRRINDURA.

NOLA EGIN:

1. ARRAUTZAK ETA AZUKREA IRABIA ITZAZU.

LABEA PIZTU EZAZU.

2. JARRAIAN OLIOA ETA LIMOIAREN  BIRRINDURA GEHITU. EGURREZKO GOILARA BATEN LAGUNTZAZ DENA ONDO NAHAS EZAZU

3. LEGAMIA IRINAREKIN NAHASTU ETA GERO, PIXKANAKA-PIXKANAKA AURREKO IRABIAKIARI GEHITU, ERAGITEARI UTZI GABE.

4. BEHIN DENA NAHASTUTA, BOTA EZAZU OREA MADALENETARAKO  MOLDEETAN, ERABAT BETE GABE.

5. 20 MINUTUZ, LABEAN SAR ITZAZU ,180º.TAN.

6. LABEAN SARTU BAINO LEHEN, GAINETIK AZUKRE APUR BAT BOTA DIEZAIEKEZU.

             ON  EGIN

ERREZETA: PIZZA

OSAGAIAK:

-IRINA: 300 GR.

-URA:   150 ML.

-OLIOA: 2 GOILARAKADA.

-LEGAMIA: 15 GR.

-GATZA: GOILARAKADATXO BAT.

-MOZZARELLA GAZTA: 100 GR.

-EMMENTAL GAZTA: 100 GR.

-TOMATE FRIJITUA

-OREGANOA

NOLA EGIN:

1. OREA EGIN. KATILU HANDI BATEAN IRINA, GATZA ETA LEGAMIA BOTA.

POLIKI-POLIKI URA ETA OLIOA GEHITU, DENA ONDO NAHASTUZ.

2. OREA ONDO EGINDA DAGOENEAN ZAPI BATEKIN ESTALI ETA UTZI ORDU BATEAN.

3. AURRETIK LABEA 200º .TAN BEROTU. GERO OREA LUZATU ETA NAHI DIOGUN FORMA EMAN.

LABEKO PAPERA  BANDEJAN IPINI.

4. TOMATEA ORE GAINERA BOTA ETA OREGANO PIXKAT ERE.

GAZTAZ OREA ESTALI. 
5. OREAN LABEAN SARTU 200º.TARA, 15 MINUTUTAN

ESAERAK

HEMEN DITUZUE  ESAERA  BATZUK :

 - PAN!

  - EBAKITA JAN!

                -DILISTA!

                -EGIN TXISTA-TXISTA!

           -OZPINA!

           -OLIOAREN LAGUN FINA!

                              

                         -OLIO!

                         -OZPINAREN NOBIO!

 

                  -OMELETTE!

                  -GAUERO JAN DEZAKET!

 

      -PASTELA!

      -POSTRERIK GABE BESTELA! 

                     -PATATA!

                     -EZ DADILA FALTA!